Μέλι ερείκης από το πευκόδασος της Λέσβου
Μέλι Ερείκης Λέσβου
Προέρχεται από το φυτό ερείκη/ σουσούρα (ereica manipuliflora ) .Είναι ένα εξαιρετικό μέλι πολύ έντονης και χαρακτηριστικής γεύσης και χρώματος. Παράγεται μόνο το φθινόπωρο στη περιοχή του πευκοδάσους. Κρυσταλλώνει γρήγορα και παίρνει ένα λευκό έως μπεζ χρώμα ενώ η υφή του είναι έντονα βουτυρώδες κάτι που το κάνει ιδιαίτερα ελκυστικό.
